Предлагаем отборный уголь
из березового карандаша
Доступно на доставку и самовывоз
100% качества
Преимущества
Пролонгированное время горения
Без интенсивного пламени
Отсутствие дыма
Качественное сырье
Удобная фасовка
О нас
Почему уголь карандаш так популярен среди шеф–поваров и любителей барбекю и гриля?
Уголь карандаш древесный ценят шеф-повара и любители барбекю и гриль по нескольким причинам.
Во-первых, он обеспечивает высокую температуру для быстрого приготовления продуктов.
Во-вторых, он долго горит, поддерживая стабильную температуру в процессе приготовления.
В-третьих, древесный уголь карандаш выделяет мало дыма, что делает его идеальным для использования на свежем воздухе.
И наконец, он придает продуктам неповторимый аромат, делая их еще вкуснее.
Использование древесины для получения угля, предназначенного для приготовления пищи над открытым огнем, уходит корнями в глубокую древность. Древесина была одним из первых источников энергии, применяемых для обжарки мяса и прочих продуктов.
Древесный уголь карандаш является продуктом пиролитического разложения древесины в условиях отсутствия кислорода. Он применяется для приготовления блюд на открытом огне, особенно на мангалах и жаровнях.
